怎麼做覆盆子醬?覆盆子洗幹淨,加糖混合倒入鍋中,今天小編就來聊一聊關于怎麼做覆盆子醬?接下來我們就一起去研究一下吧!
覆盆子洗幹淨,加糖混合倒入鍋中。
等果子受熱轉小火繼續加熱。
用勺子攪拌,邊把果子壓爛。如果果子很熟,就不用怎麼壓。
把邊上的泡沫撇掉。
不喜歡籽的,可以濾網先過一遍。
一直煮到粘稠,關火擠入檸檬汁。
倒入無水幹淨的瓶子冷後放冰箱保存。
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