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腰果吃多了好麼

生活更新时间:2024-12-25 14:43:27

吃腰果有助于美容？

腰果含亞油酸，如果缺乏亞油酸，皮膚會出現斑塊樣的損害，會變得粗糙、幹燥。

此外，腰果還含有膳食纖維、維生素E、硒、維生素A，有潤腸通便、清除自由基、延緩皺紋産生的輔助作用。

腰果吃多了好麼（吃錯腰果會讓你變醜）1

吃錯腰果，會讓人變醜？

是的！

雖然腰果有美容的作用，但是，如果經常吃鹽焗的腰果，不僅不會美容，相反甚至會讓人變得越來越醜。

法國有句俗語，叫做“美女生在山上，不生在海邊。”

大家可能也有這種體會，大山裡出來的美女，要比海邊更多。這主要是因為，食鹽的成分是氯化鈉，鈉離子能調節體内的水鹽代謝，如果食鹽攝入過多，會讓皮膚脫水，變得幹燥、晦暗，更容易長出皺紋。

所以，從美容養顔以及預防慢病的角度來說，鹽焗的食品盡量不要常吃。

腰果吃多了好麼（吃錯腰果會讓你變醜）2

腰果能吃幾個？

膳食指南建議一般成人每天吃淨重10克的堅果，大概相當于7~8個腰果。

哪些人要少吃腰果？

腰果脂肪含量為36.7克/100克，油脂豐富，多食容易使人發胖，減肥人群要控制好食用量。由于吃腰果有潤腸通便的作用，經常腹瀉的人也不宜食用腰果，有部分人對腰果過敏，這樣的人也應該少吃腰果。

腰果吃多了好麼（吃錯腰果會讓你變醜）3

腰果能生吃嗎？

剛采摘的未經處理的生腰果中含有漆酚，是一種會導緻皮疹的樹膠，攝入體内存在一定毒性，有人對芒果過敏也與此類物質有關。食用生腰果中毒後會出現惡心，嘴唇、眼睑水腫等情況。

一般來說，正規商店裡标示為“生”的腰果，大都經過了脫殼和熱處理，去除了漆酚殘留物。購買時，要注意查看外包裝的食用方法或咨詢客服。自己剛采摘的，不要生吃。

北京協和醫院臨床營養科

于康教授

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