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黃豆焖塘鲺是怎麼做的

生活 更新时间:2024-07-19 04:16:05

黃豆焖塘鲺是怎麼做的?主料:塘鲺2000g、黃豆100g;輔料:油适量、鹽适量、姜适量、蒜頭适量、生抽适量、水适量、辣椒醬适量,我來為大家科普一下關于黃豆焖塘鲺是怎麼做的?以下内容希望對你有幫助!

黃豆焖塘鲺是怎麼做的(黃豆焖塘鲺的做法步驟)1

黃豆焖塘鲺是怎麼做的

主料:塘鲺2000g、黃豆100g;輔料:油适量、鹽适量、姜适量、蒜頭适量、生抽适量、水适量、辣椒醬适量。

黃豆入鍋慢火炒。

炒香放在鍋内放涼即可。

超好的黃豆盛起備用。

準備好姜末和蒜粒。

魚清除幹淨内髒洗淨切塊備用。

熱鍋熱油爆香蒜頭。

放入塘鲺翻炒。

加入黃豆翻炒。

加入适量鹽、水及姜末,翻炒。

加入适量生抽翻炒,蓋鍋3分鐘。

魚肉煮熟後,加入适量辣椒醬,翻炒均勻。

黃豆焖塘鲺收汁即可盛起食用。

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