女人冬天養生,多喝6道湯,驅寒又滋補,補氣血,面如桃花過寒冬
冬天到了,天氣寒冷,常喝湯被普遍被認為是一種健康的養生習慣。古話說的好,“飯前一口湯,勝過兩藥方”。祖國的廣東把每天喝湯當做不可缺少的飲食習慣之一。
寒冷的冬天,喝上一碗暖和的湯,既可以驅寒保暖,還可以滋養身體。對于女性朋友來說,冬天的一碗湯,更是一份好東西。由于女性特殊的生理結構,在冬天她們都害怕冷,冬天的一碗湯,“吃飯多喝湯,老了不受傷”。
今天給大家推薦幾種美味的湯,有葷有素,特别适合女性朋友冬天來喝,驅寒又補營養,暖胃養氣血,溫暖一冬。
第一種湯:紅糖荷包蛋湯
這道湯十分簡單,但是營養價值,養生功效卻十分好。美味的紅糖搭配雞蛋一起煮,是老一輩人傳下的“進食”,但是特别适合女性朋友來喝。
冬天常喝這道湯,可以活血,補中益氣,健脾益胃,預防缺鐵性貧血。對于女性朋友的月經也有幫助作用,舒經血氣,加速血液循環系統。
除了上面的好處外,冬天飲用,還可以為身體增加能量,熱乎乎甜滋滋,補充豐富的維生素和微量元素,安神助眠,增強體質,預防疾病。
下面一起看看具體的做法:
食材:紅糖,雞蛋,生姜,大棗,枸杞
做法:1生姜切絲,備用。大棗切開,去掉核。
2炖鍋裡加入清水,放進紅糖,,姜絲,大棗大火煮,煮沸後,把雞蛋打進去。
3把雞蛋煮熟了即可,起鍋前,加入枸杞。
第二種湯:五紅湯
五紅湯就是由5種紅色的食材一起煮的湯,它們是紅豆、紅棗、紅皮花生、紅糖和枸杞。這道湯,對于女性的愛護極好。
紅棗有健脾補血、利水,紅皮花生養血止血。枸杞補肝腎。紅糖益氣補血、健脾暖胃。紅豆滋養身體,養血補血。
煮好的湯,可以幫助女性朋友補血,改善貧血症狀,溫暖身體,增強體質,驅寒保暖,是補血食療的好方法。這道五紅湯簡單方便,安全可靠,深受大家的喜愛。
食材:紅棗适量、紅皮花生一把、紅豆一些,枸杞一小把、紅糖适量
做法:1首先把紅豆花生浸泡,它們不易煮熟。
2準備别的食材,大棗去核,紅糖準備好。
3鍋裡加入清水,放進浸泡過的紅豆,花生,大棗,大火來煮
4食材煮得差不多了,轉小火,加入紅糖,慢炖
5起鍋前,加入枸杞即可。
第三種湯:黃豆滋補豬手濃湯
這道湯很适合冬天,女性朋友來喝。豬手裡面的營養豐富, 膠原蛋白很多,可以讓女人養顔,更加漂亮。黃豆裡面大量的蛋白黃酮素,可以讓女性朋友的肌膚更加有彈性。
這道湯,煮好後,喝到肚子裡暖心,驅寒。還可以讓女性朋友養血通乳。一起阿卡你看具體的做法:
食材:黃豆,豬手,玉米,鹽,枸杞
做法:1溫水把黃豆浸泡一下,備用。
2切好的豬手,放進鍋裡焯水一下,裡面加入料酒,煮沸後,去除浮沫和血水,撈起。
3炖鍋裡加入溫水,放進豬手,黃豆,切好的玉米,大火來煮。
4煮沸後,轉小火,慢炖,待食材都煮爛了,加入枸杞,鹽,蔥花,胡椒粉即可。
第四種湯:酒糟南瓜圓子湯
這道湯是中國漢族傳統菜品之一,也是大家一種愛喝的湯。做好的湯,香甜可口,美味營養高。
酒糟也叫甜酒,香甜,味甘辛,性溫,開水煮沸後,益氣、生津、活血,促進血液循環、增強身體抵抗力。還可以瘦身美容美胸。
南瓜更是一個營養豐富的好食物,南瓜煮熟後,做成圓子,口感更加好吃,讓你臉色紅潤。下面一起看看具體的做法:
食材;南瓜一塊,糯米粉,酒糟,紅糖
做法:1首先南瓜去皮,去南瓜瓤,清洗切塊,放到鍋裡把它蒸熟。
2蒸熟的南瓜給搗成南瓜泥,放進盆裡,加入适當紅糖,拌均勻,備用。
3裡面加糯米粉,攪拌成大一點的面絮,揉成光滑面團,然後醒20分鐘,
4醒好後,揉一揉,揪出面團,團成圓球,像一個湯圓大小就可以了。
5鍋裡燒水,水沸後,放進南瓜湯圓,大火煮,放進酒糟。将圓子煮飄起來即可。
第五種湯:木瓜銀耳紅棗湯
這道湯很适合女性朋友來喝。銀耳有平民燕窩的美譽,裡面豐富的營養成分,可以美容養顔,滋養肌膚,皮膚變得光滑,還可以減肥瘦身。
木瓜也是女性朋友養生的好助手,是“美容美體佳品”,滋潤養顔,美白潤膚,還豐胸。
煮好的湯,香甜可口,特别好喝。下面一起一起看看具體的做法:
食材:木瓜、銀耳、枸杞,蓮子,冰糖
做法;1用熱水把銀耳泡發,蓮子也浸泡一下。
2泡發後的銀耳,清洗,撕成小朵,備用。
3木瓜去皮,切塊,備用。
3炖鍋裡加入清水,放進蓮子,銀耳,木瓜嗎,大火煮。
4煮沸後,轉小火,加入冰糖,待食材都煮爛了即可。
第六種湯:蘿蔔鲫魚湯
蘿蔔鲫魚湯是一道菜湯,葷素搭配,營養均衡,很适合冬天飲用,也很适合女性朋友來喝。
鲫魚營養豐富,裡面豐富的蛋白質,維生素A等,可以緩解冬季的天氣幹燥,讓肌膚有水分,更加靓麗。蘿蔔營養豐富,常吃一些,可以增強體質,預防三高疾病。
想要煮出的魚湯,稠濃奶白,大家要掌握方法:用熱水來煮魚湯,湯的顔色會更加白一些。再則,在煮湯的時候,火候很重要,先旺後中,不要用小火,湯面始終保持沸騰,湯汁更加容易呈奶白色。
下面看看具體的做法;
食材:鲫魚1條,蘿蔔半根,鹽, 胡椒粉,蔥姜
做法:1把鲫魚清洗,除去内髒,稍微腌制一下, 上面抹一些鹽,料酒去腥。
2蘿蔔去皮,清洗,切絲,備用。蔥姜切好。
3鍋裡放油,放入魚煎至兩面略黃,放進姜,加入溫水,大火煮,
4煮沸後加入蘿蔔絲,中火煮,待湯汁燒至乳白色即可,起鍋前,加入一點鹽,胡椒粉,蔥花即可。
上面這幾道湯,女性朋友在冬天要常喝一下,适合冬天的喝的美味,滋養身體,還養氣血,過上溫暖的冬季,有一個好的身體。
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