雪蛤羹的制作方法?材料:雪蛤5克,銀耳10克,冰糖20克銀耳用溫水泡發,除去雜質,撕成瓣;,現在小編就來說說關于雪蛤羹的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:雪蛤5克,銀耳10克,冰糖20克。
銀耳用溫水泡發,除去雜質,撕成瓣;
雪蛤用溫水發透,除去黑子及筋膜;
冰糖打碎成屑;
冰糖、雪蛤、銀耳同放沙鍋内,加水300毫升,置武火上燒沸,文火炖煮35分即成。
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