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奶油毛毛蟲面包

生活 更新时间:2024-07-18 11:29:26

奶油毛毛蟲面包?食材:小麥粉250克、雞蛋50克、幹酵母5克、鹽5克、水50克、奶油200克 ,接下來我們就來聊聊關于奶油毛毛蟲面包?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

奶油毛毛蟲面包(奶油毛毛蟲面包做法)1

奶油毛毛蟲面包

食材:小麥粉250克、雞蛋50克、幹酵母5克、鹽5克、水50克、奶油200克。

把細砂糖和鹽、雞蛋倒入攪拌桶,并加入牛奶。倒入高低粉加入酵母。

完成後拿出排氣并分成八份揉圓。

面團擀成舌型擀寬,其中一邊擀薄并卷起收口。可以在發酵箱裡發酵。

面團二發好後在表面刷上一層蛋液,把酥皮材料擠壓在上面。

烤箱提前預熱180度,上下火烤制20分鐘面包出爐後放置晾架冷卻。

在面包的中間劃割一刀,奶油擠壓進去即可享用美食。

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