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初學西點烘焙難嗎

生活更新时间:2025-01-18 15:37:25

對于許多現在的年輕人而言，會烘焙似乎是一件很酷的事情，但是要精通烘焙卻不能僅僅是依賴于看教程、看攻略就可以學會，唯有在西點老師手把手的教授下，才能避免在學習烘焙的路上走彎路。

那麼如果我特别想學烘焙，一般呀持續多長時間，真的能學會嗎？

初學西點烘焙難嗎（我到底需要多長時間）1

在我們南充新東方烹饪學校，烘焙專業一般分為長期和短期的兩種課程體系，大家可以根據自己的需求來選擇。

那我們接下來就講一下長期和短期課程體系都适合哪些人群吧？

長期課程

烘焙甜點培訓班-長期班的好處：長班一般是一年起步，兩年為大多數人的選擇，學習内容更加豐富，技術掌握更加精湛，比如：課程内容涉及到一些材料選擇，工具選擇，以及更加全面詳細的制作手法，同時兼以西點工藝、西點烘焙等知識。

初學西點烘焙難嗎（我到底需要多長時間）2

長期的西點烘焙專業費用相對就要更高一些，并且還需要付出時間成本。但比較适合零基礎、想真正把烘焙給學精學透的人，特别是初高中學生。

如果想要就業，想在烘焙道路上走的更久，有條件的情況下，建議選擇長期課程，學習種類全，練習時間長，未來職業選擇更多。

短期課程

西點烘焙短期專業的好處：一般周期是一到三個月左右，能夠迅速掌握常見的簡單的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作、裱花等制作手法；并且老師也會講解工具材料的選取和使用，市面上常見的一些蛋糕面包種類都會教；費用方面會比長期班少，節省了時間成本。

初學西點烘焙難嗎（我到底需要多長時間）3

不過也存在弊端，由于課程進展比較快，對于零基礎的可能會跟不上節奏，容易産生放棄的心态，另外技術是學會了，但是不夠精，還需要多多揣摩。想要創業開店的烘焙愛好者，也可以選擇創業課程。

不管是什麼課程，合适的就是最好的。

如果想要早點進入烘焙行業學習的，就抓緊時間報名南充新東方烹饪學校西點專業吧，從單品的幾天到最長兩年均可選擇！

初學西點烘焙難嗎（我到底需要多長時間）4

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