早餐米飯餅的家常做法?粘米粉250g,糖50g,酵母5ml,水适量50g粘米粉加入剛燒開的開水,邊倒水邊攪拌,再加入50g糖,200g粘米粉加适量冷水調成糊狀,加酵母攪拌均勻後發酵2小時-3小時,慢慢加水用手動打蛋器攪拌用小火将鍋燒熱,加入兩勺面糊,蓋上蓋子3-5分鐘至表面沒有白色生面糊,底部呈金黃色,下面我們就來聊聊關于早餐米飯餅的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
粘米粉250g,糖50g,酵母5ml,水适量。
50g粘米粉加入剛燒開的開水,邊倒水邊攪拌,再加入50g糖,200g粘米粉加适量冷水調成糊狀,加酵母攪拌均勻後發酵2小時-3小時,慢慢加水用手動打蛋器攪拌。用小火将鍋燒熱,加入兩勺面糊,蓋上蓋子3-5分鐘至表面沒有白色生面糊,底部呈金黃色。
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