自從家裡買了破壁機，我就整天在家研究食譜，打豆漿、榨果汁、打玉米汁，還可以做魚湯、米糊之類的，功能太多了。每天換着花樣給全家人享用，怎麼也喝不膩的，其中孩子最喜歡的就是玉米汁了。
以前每次去飯店，裡面的玉米汁總是能得到一桌子人的肯定，雖然價格貴了點，但是喝着特别滿足。然而買回來破壁機，我自己在家打的時候，卻怎麼也打不出那種香濃好喝的口感。喝起來感覺十分清淡，玉米也隻有一點點清香味，不好喝。
後來我才知道，原來我的方法是錯誤的，那麼在這裡我要問一下大家，你們在打玉米汁的時候，是不是隻會放清水？這方法是錯的，飯店裡打玉米汁，可不是這麼簡單。要想玉米汁香味濃郁，口感細膩順滑的話，還得多加2樣。
配方：玉米2根、純牛奶1盒、米飯半碗、清水适量、白糖适量
1、我們準備兩根玉米，把玉米去皮去須之後，清洗幹淨，接下來将其放入鍋中，開火将其煮熟。煮熟晾涼以後，我們把玉米粒都剝下來，個人感覺煮熟之後的玉米粒，打出來的玉米汁更好喝，當然也可以用生的哈。
2、下面我們把玉米粒全部倒入破壁機内，然後加上非常重要的2味料，也就是純牛奶和米飯。純牛奶加上一盒就可以了，打出來更加香醇，米飯加上半碗也足夠了，加上米飯打出來的玉米汁，更加香濃細膩。
3、加進去之後，我們再往裡面倒上清水，直至破壁機的刻度線為止即可。接下來開通電源，然後開玉米汁模式，直接開始打就可以了，程序結束之後，我們香甜的玉米汁就做好啦，倒出來之後，趁熱往裡面加上适量的白糖，攪拌均勻即可開喝。
這方法打出來的玉米汁，都不用過濾，就已經非常美味了。就這樣一道飲品，端上餐桌的話，全家人都要搶着喝，比飯店裡的好喝又有營養，各位家長們可以試着多給孩子做哦。
烹饪小貼士：
打玉米汁時，不要隻會放清水，這樣打出來不僅不夠細膩，而且也不會香濃。記得多放2樣，也就是純牛奶和米飯，可以起到非常好的作用，打出來的玉米汁更加香濃好喝，綿密細膩。
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