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魚丸做湯的方法

生活 更新时间:2024-09-14 15:50:39

魚丸做湯的方法?材料:番茄1個,雞蛋1個,鮮蝦仁10個,魚丸5個,蔥、姜适量,油、鹽少許,我來為大家科普一下關于魚丸做湯的方法?以下内容希望對你有幫助!

魚丸做湯的方法(魚丸怎麼做湯)1

魚丸做湯的方法

材料:番茄1個,雞蛋1個,鮮蝦仁10個,魚丸5個,蔥、姜适量,油、鹽少許。

将姜蔥洗淨,姜切絲,蔥切成蔥花。蝦仁、番茄也切成丁。雞蛋打好攪拌均勻。

将鍋加油燒熱,蔥花、姜絲爆炒出香味,下蝦丁炒熟。

然後下番茄丁炒軟,加開水,把魚丸放進去煮10分鐘。

将蛋液倒入,調入香油、鹽即可出鍋。

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