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麻辣藕怎麼做

生活 更新时间:2025-01-15 22:57:34

麻辣藕怎麼做?蓮藕、幹紅辣椒、花椒、八角、醋、醬油、白糖、鹽、熟白芝麻,接下來我們就來聊聊關于麻辣藕怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

麻辣藕怎麼做(麻辣藕片的做法介紹)1

麻辣藕怎麼做

蓮藕、幹紅辣椒、花椒、八角、醋、醬油、白糖、鹽、熟白芝麻。

蓮藕去皮洗淨後切厚片,加入滴了少許醋的清水裡浸泡。

幹紅辣椒切段,準備花椒和八角。

熱鍋上油,油熱後下姜末炝鍋,放入幹辣椒段,花椒,八角小火煸香。

倒入瀝過水的藕片翻炒,調入醋,醬油,白糖,鹽翻炒。

略幹的時候就加少許清水翻炒至直藕熟。

加入熟白芝麻翻勻後淋少許香油起鍋即可。

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