#清風計劃# 北方有句俗話叫“春雨貴如油”，既形容了春雨的珍貴，也說明了春雨的稀少。天氣暖了、風也多了，但很多人發現——上火了。

人體内部自然不可能真的冒火，這個“火”形容的是身體裡某些熱性的症狀，也就是陰陽平衡被打破了，出現了内熱，并且由身體外部表現出來，出現嘴起燎泡、咽幹目赤、牙痛龈腫等等症狀。那麼這内熱又是怎麼來的呢？無外乎外感了熱邪；寒邪進入内裡而化熱；喜怒又似悲恐驚七情過度，郁結化熱；食積化熱；房事過于“操勞”，劫奪陰津或是久病虛損生内熱、化虛火。

很多人知道，上火的火有虛實之分，其實更有心、肝、肺、胃火之分。一般來說，實火不是一盒牛黃解毒丸就能打遍天下、征服諸火的，所以，祛火可不能随便吃它。

天氣幹燥時，如果飲食沒調劑好，比如上頓燒烤下頓肉串兒，喝的水有不夠，上火就是經常的事兒。有火積在體内，不但可能咽幹目赤、口舌生瘡、便秘尿黃，還會造成抵抗力下降，例如飽脹食積口氣重的人，稍微不注意就可能感冒。

在各種火中，實火是很常見的，尤其是心、肝、肺、胃的實火，甚至還有可能玩兒個混搭，所以對症祛火才能滅得準确。

心火：按照中醫五行理論，心屬火，火性急、色赤，炎上、升騰是它的特性，如果再冒點兒火，就會表現出舌尖發紅、口舌生瘡、心煩氣躁、失眠難安、尿熱尿赤的狀态。心火可以由火熱之邪内侵、情志郁郁化火而生，也可由辛辣刺激、大補之品過度而成。如果出現了心火，可以喝一些綠豆湯、紅豆粥、蓮子羹、荸荠汁來降火。

肝火：肝屬木，同時主目，也就是眼睛，所以肝火旺盛時會出現目赤，也就是眼睛發紅，以及眼屎增多、眼幹等問題。肝是剛髒，“性情”急躁，尤其在春季正當令，所以面紅、頭痛、暈眩、口苦、耳鳴、暴躁易怒也是比較典型的症狀。熄滅肝火，常見的菊花茶就很好，同時多吃點兒蔬菜、水果，減少辛辣、油膩食物，不要喝酒。此外，聽段兒相聲唱唱歌，多做點兒讓自己高興的事情，肝火也會降下來。

肺火：肺的實火多來自風、寒、暑、濕、燥邪氣化火，或是七情過激化火，出現喉嚨幹而疼、幹咳少痰、痰色發黃、便秘尿黃、舌紅苔黃、口渴喜冷飲等症狀。肺在五行中屬金，金是不喜歡火的，所以出現肺火時呼吸系統就會比較痛苦。祛肺火，新鮮蔬果很有效，尤其是冰糖雪梨、荸荠汁等，但不要吃橘子，橘子這種水果一不能多吃，一天一兩個足矣，二不能在上火的時候吃，會變成火上澆油。

胃火：胃熱熾盛就化成了火，火一路沿着足陽明胃經上炎，就點起一路烽火，造成胃脘灼痛、食積食滞、口氣發臭、牙龈腫痛、頤腫面赤等。胃受到熱邪襲擊，或是辛辣、肥膩食物吃得太多是主要原因。把飲食清淡下來，少吃火鍋、燒烤，多吃新鮮蔬果，比如西瓜、梨、黃瓜、苦瓜等，不要吃得過飽，蜂蜜加鮮藕榨汁也是不錯的選擇。

有句俗話叫“魚生火，肉生痰，蘿蔔白菜保平安”，其實是有一定道理的，在這個多風、幹燥、少雨的春季，蘿蔔、白菜、豆腐、菠菜多吃一點兒，有好處沒壞處。

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