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月亮愛吃棗

生活 更新时间:2025-02-09 08:21:05

老家四面環山,山上到處都是棗樹。

棗樹在春季萌芽,芽兒黃黃的,卷着,與茶葉的芽尖非常類似。等芽兒被風吹開了,太陽照着,表面泛着一層油光。

牛兒不怕紮嘴巴,從棗樹叢裡經過,看見舒展開來的葉子張嘴就啃。由于長着刺,有預防作用,因而,常見人們用砍來的棗樹圍地畔子。哪怕人們年年砍,山坡上的棗樹還是那麼多。

夏季是棗樹的開花期,那花兒小小的,黃黃的,不知道的人還以為是桂花。棗花雖小,卻很香。那香沒有甜味兒,聞起來有股木頭的清香。

剛從花裡出來的棗子,深綠色,吃起來又苦又澀。我就是再餓,也絕不摘來吃,頂多揪幾顆當石子玩玩。

後院的菜地邊上也有幾棵酸棗樹,那棗子長大了也就比黃豆大一點,橢圓形。由于常年被大樹罩着,營養不良,即便成熟了,也是薄薄一層果肉。棗核就占了整整三分之二,吃起來酸溜溜,幹巴巴的,一不小心還會磕到牙齒。

月亮愛吃棗(人間可愛棗子)1

那幾棵酸棗樹終究是活不長的,周圍的核桃樹,桃樹,貝母,竹子,以及像潮汐席卷過去的藤蔓,一個個虎頭虎腦的,枝繁葉茂,盤根錯節。下一點雨都被它們搶去了,土壤裡的養料輪到它估計也所剩無幾。

不幾年,那幾棵棗樹果然枯死了。細瘦的身子骨仍然避免不了人家的欺辱,那些藤蔓纏着它,準備往更高的地方去。長腿花蜘蛛也不放過它,在上面織了一層乳白色的天羅地網,準備用來捕殺飛蛾。

我家房後有一座小山包,樹木高大繁茂。山包左側有一塊地,那塊地俗稱“棗園”。說是棗園,地邊上也就那麼一棵棗樹。那是一棵大棗樹,兩個拇指粗細。差不多四、五米高吧,與旁邊大腿粗的槐樹相比,它自然渺小得可憐。

不過就長了一棵棗樹,怎麼能叫棗園呢?能稱之為“棗園”的,至少也得長幾十棵棗樹呀。或許是覺得無關緊要吧,反正我從未問過父親關于棗園的事情。我想,也許是,那裡曾經有很多棗樹,因此才那麼稱呼。

那棵棗樹每年都開花,每年都結棗。讓人感到納悶的是,開了一樹的棗花,最後就結了那麼一兩顆棗子。雖然結的少,可結的棗子卻非常大,因而倒成了稀罕物。

那塊地邊上有條小路一直通往後面的山坡,放牛娃放牛,村裡人種地,都會打那經過。路在高處,地在低處,棗樹周圍又沒草木遮掩,因而它就像個無處藏身的女人,很容易被人看見。尤其等結了棗子就越發明顯了,兩、三顆大棗活像個牛鈴挂在枝頭,先不說大人,饞嘴的放牛娃看見它都想吃。

月亮愛吃棗(人間可愛棗子)2

物以稀為貴啊!為了好好看管那幾顆棗子,父親就用藤蘿把棗樹綁在槐樹上。他這麼做雖然也避免不了被攀折的可能,但至少是一種警告。放牛娃看到棗樹被綁着,自然就會明白那是人家細心看護的果子,摘不得。

那幾顆棗子果然沒有辜負父親的一片赤心,到了初秋,已然有核桃大小了。白胖白胖的,山上的野棗已然沒法跟它相比。如若那大棗和野棗呆在一塊,俨然就像蜂王與小蜜蜂。一個是統治者,高大威猛,一個是被統治者,瘦小畏縮。

不管大棗還是小棗,成熟期倒是一樣。盛夏,瓜果都在迅猛生長,而夏末秋初,它們差不多已經熟了。成熟了的棗子脆而甜,口感自不必說。然而,放牛娃等不及了,漫長的暑假給他們創造了到處亂竄的好機會。他們不會因為天熱乖乖在屋裡坐着,他們把自制的彈弓裝在褲兜裡,一會上東山一會爬西山。蟲魚鳥獸都成了他們的玩耍對象,他們尤其喜歡捉松鼠,逮麻雀。跑累了跑餓了,就用泛白的野棗充饑。

滿山遍野的棗子晶瑩剔透,好比寶石壓彎了枝頭。放眼望去,大山也變得珠光寶氣了。

放牛娃瞅着碩果累累的棗樹,高興的同時也會暗暗發愁。果然是物以稀為貴啊!多了,他們就不稀罕了。他們在棗樹叢裡穿梭着,随手摘一顆丢進嘴裡,咬一半吐出去,再摘一顆丢進嘴裡咬一半吐出去……。那麼好吃的棗子,就是我家那棵寶貝棗樹結的大棗都沒有它們好吃。放牛娃才不管那麼多,就是因為太多了!才不被珍惜啊。

月亮愛吃棗(人間可愛棗子)3

院裡的大伯經常上山采藥,他稀罕那些棗子。每次摘了裝在布袋裡帶回來,少不了給我吃。想必,他若看見放牛娃的行徑一定會痛心的。

是啊!多頑強的酸棗樹啊!沒人給它施肥澆水,沒人給它捉蟲除草,更沒人給它修剪枝丫。它在缺乏關愛的環境裡靠天施舍生存,那怕長得又低又矮,又瘦又細,也會很努力的結出一樹棗子。它,真是太可愛了!

每年端午,家家戶戶都要包粽子,可我從未見過村民以酸棗做輔料。或許,他們是嫌山上的野棗太小了,又或許,是沒有用棗子包粽子的習慣。

沒有人把棗子摘回家曬幹,再用它熬粥。也沒有人用棗子捂醋,抑或是摘來帶到集市上賣錢。

深秋,那麼多的棗子被冷落了。一臉委屈的耷拉着腦袋,任憑昆蟲鳥獸肆意糟蹋。到了冬季,棗樹下便落了一層的棗子。幹了的,縮水嚴重,越發顯得不起眼了。能過了冬還挂在樹上的,絕對不是人間凡品。不知是被雨雪浸潤了,還是本身就不易老去,反正看上去還是那麼圓圓的,鼓鼓的,墜在枝丫上,像極了風塵女子耳朵上的瑪瑙,高貴,卻也堕落。

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【圖片:來源于網絡】

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