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凍幹百香果的正确泡法

生活 更新时间:2024-08-13 10:13:48

在我們山清水秀的廣西,對于各樣的熱帶水果都是一個種植勝地,使得水果成為了我們廣西農業其中的一大産業支柱,同時也是一個重要的扶貧産業的對象之一。

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近幾年,在政府的推動下水果産業扶貧的過程中得到了多方的支持,并結合了自身的特點,把水果産業劃分為了重點的發展對象,并将整合了資金引導多縣種植不同的特色水果,促進了水果産業的有力發展空間。

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而百香果也是廣西引進的新興水果之一,它的果季可以說是非常長久的,如果你是在春季種植的百香果,那麼會在當年7月即可開花,9月可收果。到了第二年以後,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收獲4個多月。百香果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及微量元素。所以這也正是政府為何大力扶持的其中一個原因。同時政府也在鼓勵增加種值百香果面積,來帶動多地區農民的年收入。

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這不僅僅要感謝政府的扶持還有現在多方面的銷路,不在單靠老闆或商販上地頭收購運往各地了的方式了。而是運用了新有的電商零售方式來帶動地區水果銷量,從而提升了人民的收益,同時也帶動了物流産業的可持繼發展會。真是一件利民的好事哦

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那麼接下來給大家說說百香果的營養價值和食用方法吧!

食用方法就有很多了,就簡單的給大家講解3個吧!

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1. 可直接剖開皮,用調羹挖出瓤包直接食用(裡面的籽也是可以吃的喲,它含有高級的蛋白及高級脂紡。)

2. 可以制自果汁,取一個百香果,切開取出裡面的果肉放到水杯中,根據水杯的大小倒入适量的水(如果是夏天可倒入冰鎮過的水,如果是冬天可倒入溫水)加少許白糖或蜂蜜調到适合自己喜愛的甜度就OK啦!

3. 也可以做為高湯的提味料,将整個果洗淨後放入高湯,可将湯的鮮味提出,令高湯的口感更加。

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百香果的營養價值:

百香果的果汁富含了色香味俱全,而且它的營養非常的好,包含了人體所必須的17中氨基酸成分和多種維生素,微量元素等。擁有160多種對于人體有益的成分。百香果可以制作果汁、生産果凍、果露還有果醬等産品,食用價值很高。

最後教你如何分判百香果的成熟度:

一般來說,買來的百香果果皮都挺光滑的,這個時候吃到的一般都會有點酸,可以沖泡當加糖當飲料喝,當百香果果皮開始變皺/變軟的時候食用口感最佳哦。

側面說明,百香果放在幹燥的地方可以薦很長的時間哦~

注意:不要放在冰箱中保存

以上和大家說了那麼多,是否手癢癢立馬想入購幾個嘗嘗鮮啊!

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