酒花浸膏和啤酒花區别?來源關系:酒花浸膏是100%純天然啤酒花提取物,啤酒花是多年生草本植物,下面我們就來說一說關于酒花浸膏和啤酒花區别?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
來源關系:酒花浸膏是100%純天然啤酒花提取物,啤酒花是多年生草本植物。
用途不同:酒花浸膏賦予啤酒爽口的口感和特有的芳香,有助于清除麥汁中的蛋白質,使啤酒清澈透明,有助于發泡,并具有防腐功能。啤酒花被譽為啤酒的靈魂。從12世紀開始就用于啤酒的釀造。
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