冬天一直都是囤肉的季節,我和媽媽也沒有辜負天冷以來吃的這麼多肉,體重都上漲了十多斤,上次和媽媽走親戚的時候,大家都說最近我們娘倆怎麼都胖了一圈,這對于愛美的媽媽來說,是很難接受的事情。
回來以後,媽媽就開始調整自己的飲食,并每天分享給我們,我看完覺得不錯,分享到了網上,網友們都留言:阿姨活得精緻又樸實。
1、無糖豆漿、番茄炒雞蛋、黑玉米半根、橙子一個。
早餐的主食就是半根黑玉米,番茄炒雞蛋的分量就是一個小番茄,加上一個雞蛋,豆漿是自己打的,也比較稀,裡面不能放糖哦。媽媽說番茄炒雞蛋的時候,可以不用放油,用不粘鍋把番茄放進去炒出湯汁,然後把翻炒轉盤,用剩下的湯汁來炒雞蛋,雞蛋定型以後再把番茄放入,加少許的鹽調味即可,既美味又低脂。
2、豆漿、芹菜炒胡蘿蔔、雞蛋、芝麻餅。
芹菜和胡蘿蔔都是低脂粗纖維的食物,早上吃一些,不僅能補充維生素,還能幫助腸胃蠕動,當然早上怎麼能缺少蛋白質和少量的碳水呢?所以每天早上吃一個雞蛋,也是減肥期間不能缺少的食物。如果想吃芝麻餅了,可以放在早上吃,這樣也不需要擔心長肉了。
3、粗糧蔬菜餅、豆漿、白灼芥藍。
減肥餐中自然不能缺少粗糧,如果早上覺得麻煩,用粗糧面配上一些蔬菜丁,來做一個蔬菜餅,是非常簡單又好吃的減脂餐,再配上白灼芥藍,是不是既營養美味,又好吃呢。
白灼芥藍的方法很簡單,隻要把切好的芥藍放入開水中煮,1分鐘撈出,然後加一點美味鮮調味就可以了,口感爽脆又清甜。
4、香菇炒青菜、雞蛋、山芋、豆漿。
早餐要适量地吃一些碳水,但是量也不要太多哦,媽媽說,她每天的主食都堅持吃一個拳頭的大小,不管吃的是面食,還是山芋、玉米,都要控制住量。早上吃一些主食,中午和晚上的時候,就算主食吃得少,也不會覺得那麼餓了。
5、香菇黃瓜炒雞蛋、豆漿、小餅。
黃瓜也是對減肥很有幫助的食物,不管是炒着吃還是涼拌吃,都不需要擔心熱量超标,黃瓜炒雞蛋,再配上一些香菇,既能提鮮,又能增香。小餅是媽媽超市裡買的,回來微波爐加熱一下就可以了。
6、胡蘿蔔炒雙耳、雞蛋、小饅頭、豆漿。
雙耳指的是木耳和銀耳,銀耳是新鮮的木耳,是媽媽煮銀耳羹的時候生下來的,用來炒着吃也是脆脆的,配上胡蘿蔔和木耳,既能讓顔色豐富一些,還能增加維生素的攝入,配上一顆小饅頭,肚子就飽飽了。
7、番茄炒雞蛋、玉米饅頭、蔓越莓、豆漿。
蔓越莓幹其實在減肥期間不建議吃,因為含糖量比較高,但是偶爾少吃一些還是沒有關系的。
這就是媽媽的7天不重複的早餐,或許有朋友會說,這樣吃得這麼多,怎麼能減肥呢?媽媽說,就是因為早上吃得飽又豐富,所以中午和晚餐的時候,才會沒有那麼強烈的饑餓感,吃得也會比較少,從而達到減肥的目的。媽媽說之所以吃得精緻,是為了讓自己心情好一些,而樸實不好嗎?
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