1、精選種苗：選擇田間生長良好、無病蟲害（尤其是棉蚜）的新栽甘蔗。由于新栽的甘蔗有足夠的生長後勁，甘蔗芽中的可溶性養分較多，甘蔗芽發芽力強。若苗木不足，也可用多年生甘蔗作種子。選擇預留田後，應加強甘蔗生長後期的水肥管理，使甘蔗新梢吸收充足的水分和養分，有利于播後甘蔗芽的萌發和生長。
2、整地：
整地就是為甘蔗的生長提供深厚、疏松、肥沃的土壤條件，充分滿足其根系生長的需要，使根系更好地吸收水分和養分。同時，整地還可以減少甘蔗田的病蟲害。深耕是增産的基礎。甘蔗根系發達，深翻有利于根系發育，使地上部分生長快，産量高。深耕是一個重要的原則和要求。具體翻耕深度要因地制宜，視原耕層深度和土壤性質而定，一般在30厘米左右。深耕不應破壞原有土壤水平，并應結合施肥。甘蔗整地、早耕可以風化土壤，提高肥力。因此，甘蔗田應在前茬收獲後及時翻耕。水稻後種植甘蔗的田地，早耕更為重要。
3、開植蔗溝
開甘蔗溝可使甘蔗種植到一定深度，便于施肥管理。常規甘蔗溝：甘蔗溝的寬度和深度要因地制宜，一般深20厘米左右，溝底寬20-25厘米，底平。抗旱豐産甘蔗溝：沿環山等高線開溝，深溝用闆土壓實，溝深40厘米，溝底寬25厘米，兩溝之間的距離溝中心為 100 厘米。覆蓋上溝中的幼苗。覆蓋土壤 6.6 厘米并壓實。甘蔗生長期長、株高、産量高。因此，在整個生育期内，施肥量是決定産量的主要因素之一。由于甘蔗需要大量的化肥，化肥在甘蔗的生産成本中占有很大的比重。因此，正确掌握施肥技術，做到施肥及時、适量，最大限度地滿足甘蔗對肥料的需求，具有十分重要的意義。
4、甘蔗施肥
基肥再施：肥料以有機肥為主，磷、鉀肥和少量氮肥主要用作基肥，因為甘蔗對磷肥的吸收主要處于早中期階段。而且磷肥在土壤中的流動性很小，需要靠近根部才容易吸收。甘蔗對鉀肥的吸收也主要集中在早中期（80%左右）。而且，甘蔗植株在前期和中期吸收的鉀可以供後期使用。因此，鉀肥要早施。用量少時，應一次作基肥。用量大時，一半作基肥，另一半施于壟頂或伸長初期。分階段追肥：根據甘蔗的施肥要求，追肥的施用原則可概括為“三攻一補，兩端輕，中重”。 “三攻”即攻苗肥、攻蘖肥、攻莖肥。 “一補”就是後期施強尾肥。 “兩端輕”是指苗期和伸長後期施肥量少，“中重”是指伸長初期施肥量多。
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