馄饨餡的制作方法?材料:豬瘦肉100克、雞蛋1個、鹽、蔥末适量,現在小編就來說說關于馄饨餡的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:豬瘦肉100克、雞蛋1個、鹽、蔥末适量。
豬瘦肉洗淨,切末;紫菜洗淨,撕碎;雞蛋打散成蛋液,将肉末,鹽、蔥末加蛋液,攪拌即可。
馄饨起源于中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。
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