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銀魚蘑菇湯的做法

生活 更新时间:2024-07-24 23:25:27

銀魚蘑菇湯的做法?材料:菌菇、銀魚、雞蛋各适量 ,下面我們就來聊聊關于銀魚蘑菇湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

銀魚蘑菇湯的做法(銀魚菌菇雞蛋湯怎樣做)1

銀魚蘑菇湯的做法

材料:菌菇、銀魚、雞蛋各适量。

菌菇洗淨瀝幹水分備用。

銀魚洗淨瀝幹水分備用。

雞蛋加少許鹽打發備用。

熱鍋冷油,放入菌菇翻炒。

放入銀魚繼續翻炒。

這時菌菇會出很多水,想湯多點的可再加适量的水大火煮3分鐘。

加入少許的鹽和魚露調味,将準備好的蛋液順着鏟子倒入,讓它形成漂亮的蛋花,再關火即可。

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