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鯉魚湯怎麼做才新鮮

生活更新时间:2025-02-25 03:03:13

鯉魚湯怎麼做才新鮮?原料：鯉魚1尾，老姜80克，枸杞1大匙，接下來我們就來聊聊關于鯉魚湯怎麼做才新鮮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鯉魚湯怎麼做才新鮮

原料：鯉魚1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

輔料：米酒2大匙，鹽1小匙。

鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗淨，也可以買料理好的鯉魚回來更省事。

姜去皮，洗淨，切片。

鍋燒熱後加油，放進鯉魚，兩面稍煎，加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和姜片，蓋好鍋蓋以慢火煮1小時即可。

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