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自做油焖大蝦了解一下

生活 更新时间:2024-12-23 21:30:24

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自做油焖大蝦了解一下(油焖大蝦你這麼做)1

自做油焖大蝦了解一下

處理海蝦的蝦線,用牙簽從蝦頭後面穿過去挑起來,用手把蝦線拿出來。 把食材處理好。 冷油20毫升下鍋,小火把大蒜和姜片爆出香味。 把海蝦丢進鍋裡,轉中大火翻炒每隔1分鐘翻炒一下。 炒到海蝦變紅色。 加入10克六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油,味達美臻品蚝油5毫升翻炒均勻,鍋邊淋入味達美臻品料酒5克,100克開水。 蓋上鍋蓋中火焖1分鐘。 出鍋前放入蔥花香菜翻炒均勻即可出鍋。 出鍋!,

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