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咖啡最受歡迎的幾款

品牌 更新时间:2024-08-19 02:15:37

過去1年,咖啡熱度一直在持續,咖啡品牌湧現了數百起融資事件。

那麼咖啡頭部品牌發展如何?咖啡品類發展概況怎麼樣?

本期窄門餐眼将從多個數據角度解析22年上半年各大咖啡品牌情況。

老規矩篇幅有限,餐眼君僅選取了代表性的品牌和數據,更多品牌數據詳情大家可以自己在窄門餐眼上查一查!

咖啡品類2022上半年概況

據窄門餐眼數據統計,2021年~2022年5月全國營業中咖啡門店數為103,694家(約10.3萬家),新開店數48,905家(約4.9萬家),關店數39,281家(約3.9萬家),淨增門店9,624家。

熱門咖啡品牌概覽瑞幸咖啡 VS 星巴克-頭部咖啡品牌

瑞幸咖啡和星巴克是國内規模排在第一和第二的品牌。

門店數層面,兩者争相競争,瑞幸咖啡僅比星巴克多309家;擴張層面,21年~22年6月瑞幸咖啡因産品、門店成本低等因素得以快速擴張,門店增長近2000家;區域分布層面,瑞幸率先布局二線及以下城市,搶占下沉市場。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)1

數據源:窄門餐眼

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)2

數據源:窄門餐眼

麥當勞麥咖啡

麥咖啡近一年發展迅速,增長了1371家,門店數達2148家,成為國内第三大規模的咖啡品牌。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)3

數據源:窄門餐眼

Tims咖啡 VS COSTA咖啡-外國連鎖品牌

近幾年,TIMS通過數據驅動 降低門店租金成本 加強标準化等方式,不斷優化産品和提升擴張步伐。

而COSTA則因高房租成本,以及标準化低,擴張步伐稍顯吃力。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)4

數據源:窄門餐眼

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)5

數據源:窄門餐眼

挪瓦咖啡

挪瓦以低客單價 精準選址相結合強勢擴張,20~21年僅一年時間門店就突破了1000家。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)6

數據源:窄門餐眼

蜜雪冰城:幸運咖

幸運咖是蜜雪冰城的子品牌,其經營模式也和蜜雪如出一轍,即通過低客單價 布局下沉市場抓住三線及以下城市的年輕消費者,産品主要滿足了客戶的心理滿足感。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)7

數據源:窄門餐眼

不眠海-便利店咖啡

不眠海”是便利蜂旗下的品牌,所以主要分布在新一線、一線城市。另外,不眠海一年擴張接近400家,這也主要得益于其開在便利蜂内。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)8

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Manner和M stand-新銳網紅品牌

Manner和M Stand是新銳咖啡品牌,走的是高端網紅咖啡路線,主要客群是生活在一線、新一線城市的年輕群體。

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)9

數據源:窄門餐眼

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)10

數據源:窄門餐眼

最後給大家附上2022上半年咖啡品牌數據分析思維導圖:

咖啡最受歡迎的幾款(10大咖啡品牌2022上半年數據盤點)11

圖片制作/來源:窄門餐眼

以上是2022年上半年各大頭部咖啡品牌數據分析。

還想知道更多其他餐飲品牌數據,可以在下方留言,也可以進入窄門餐眼查詢更多~

窄門餐眼,涵蓋1800萬 餐飲門店,3萬 餐飲品牌數據,還擁有海量供應商信息,城市數據,想查就查。

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