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糯米粉做吃的簡單

生活更新时间:2024-11-22 15:10:38

家好，我是蓉兒，今天我們來做一道好看又好吃的小點心，軟糯香甜，做法簡單。

【糯米糍】在我國有着非常悠久的曆史，又叫狀元糍，糯米糍外觀非常精緻，是一款妥妥的中式甜品！還不會因為放涼了而變硬，是非常适合夏季的午後小甜點。

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）1

在南方一帶特别流行，而且這種小吃現在還傳到了一些日本，在日本也是很出名的，下面跟着蓉兒學起來吧，Q彈清爽，是一款一學就會的夏季小甜品。

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）2

» 食材清單 «

糯米粉200克玉米澱粉30克牛奶230毫升

食用油20克花生适量 1把白芝麻 30克白糖

» 制作步驟 «

1、糯米粉200克，玉米澱粉30克，牛奶230毫升，食用油20克，攪拌成沒有面粉顆粒的細膩面糊；

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）3

2、上鍋蒸熟，大約20分鐘左右；

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）4

3、現在來炒花生，鍋裡不用倒油，小火慢慢的炒，炒到花生皮輕輕一捏就掉了就可以關火了倒入絞肉機中，加一把白芝麻，30克白糖，打成細膩的粉；

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）5

4、再來炒點糯米粉，40克左右，平底鍋不用刷油，小火慢慢的把它炒香，微微的有一點點變色就可以出鍋了；

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）6

5、糯米也蒸好了，趁熱用刮刀翻拌均勻，砧闆上鋪上一層保鮮膜防粘，撒點炒好的糯米粉

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）7

6、現在來處理面團，揉光揉細膩，整理成長條後分成小劑子，再分别擀開擀圓；

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）8

7、包上一大勺花生芝麻餡兒，收口處捏緊實；

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）9

8、整理一下，全部做好後裝入盤子裡，撒點炒熟的糯米粉，加一顆枸杞點綴一下，香甜軟糯的糯米糍就做好了。

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）10

掰開一個看一下，你們看一下這個柔軟度，還有滿滿的花生芝麻餡兒，特别香！

糯米粉做吃的簡單（超解饞的糯米粉做法）11

緻力于用最簡單的食材，為您分享最美味的佳肴和點心，我是蓉兒，每天為您分享一道美食，學着這樣吃，讓您的胃更健康！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝有您的支持！我們下期再見。

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