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巧克力爆頭瑪芬怎麼做

生活 更新时间:2025-01-22 10:31:23

巧克力爆頭瑪芬怎麼做?準備材料:雞蛋1個、低筋面粉105克、可可粉15克、紅糖50克、牛奶80克、玉米油50克、鹽1克、小蘇打1克、泡打粉3克、巧克力豆20克;,我來為大家講解一下關于巧克力爆頭瑪芬怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

巧克力爆頭瑪芬怎麼做(巧克力爆頭瑪芬的做法)1

巧克力爆頭瑪芬怎麼做

準備材料:雞蛋1個、低筋面粉105克、可可粉15克、紅糖50克、牛奶80克、玉米油50克、鹽1克、小蘇打1克、泡打粉3克、巧克力豆20克;

低筋面粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽倒入一個盆中拌勻;

另一個盆加入牛奶、雞蛋、玉米油、紅糖攪拌均勻,篩入1/2的面粉混合物到雞蛋牛奶液中拌勻,再篩入剩餘的1/2面粉混合物拌勻;

倒入20g巧克力豆拌勻,裝入裱花袋中,擠入模具中八分滿,表面酒上耐高溫巧克力豆作裝飾,烤箱提前預熱十分鐘,中層165度,烘烤25分鐘即可。

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