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冬瓜草魚煲如何做

生活 更新时间:2025-01-25 08:20:35

冬瓜草魚煲如何做?草魚去鱗,除腮和内髒,洗淨,切段,我來為大家講解一下關于冬瓜草魚煲如何做?跟着小編一起來看一看吧!

冬瓜草魚煲如何做(做冬瓜草魚煲的方法)1

冬瓜草魚煲如何做

草魚去鱗,除腮和内髒,洗淨,切段。

冬瓜去皮除瓤,洗淨,切塊。

鍋置火上,用姜把鍋擦一遍,倒入适量油燒熱,放入草魚煎至兩面變色。

盛入置于火上的湯鍋中,再倒入清水和冬瓜。

煮至草魚和冬瓜熟透,用鹽調味即可。

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