攀枝花好吃不貴美食-tft每日頭條

攀枝花好吃不貴美食

圖文更新时间:2024-09-14 04:48:43

攀枝花好吃不貴美食?四川日報十丈珊瑚是木棉，花開紅比朝霞鮮陽春三月，一朵朵碩大豔麗的木棉花朵綴滿枝頭，遠遠望去如躍動的火焰木棉花朵不但好看，還能制成舌尖上的美味，你聽說過嗎？，下面我們就來說一說關于攀枝花好吃不貴美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

攀枝花好吃不貴美食

四川日報

十丈珊瑚是木棉，花開紅比朝霞鮮。陽春三月，一朵朵碩大豔麗的木棉花朵綴滿枝頭，遠遠望去如躍動的火焰。木棉花朵不但好看，還能制成舌尖上的美味，你聽說過嗎？

木棉花，别稱攀枝花，也是攀枝花市的市花。作為全國唯一以花命名的城市，每年春天，滿城的攀枝花競相綻放，城市更顯生機勃勃。最為特别的是，此花先開花後長葉，花冠五瓣，顔色為橙黃或橙紅色，盛開後尤為驚豔。

除極具觀賞價值外，攀枝花全身是寶，花、皮、根均有藥用價值。其中，花朵藥用價值較高，還是當地一道特殊的美食。“花開則遠近來視，花落則老稚拾取，以其可用也。”這是源自《學海堂志》對攀枝花的記載。一到春季，不少攀枝花市民就會到攀枝花樹下“尋寶”，争相撿拾墜落的花朵，帶回家做菜。攀枝花味淡、澀、平，具有清熱、利濕、解毒的功效。

當地人介紹，攀枝花吃法很多，涼拌攀枝花、攀枝花炒臘肉、攀枝花炖雞等都是佳肴，備受青睐。最常食用的，是口感爽滑、味道鮮香的花蕊，仿佛品嘗春天的味道。

營養師也提醒，新鮮的木棉花不要直接食用，應當放在太陽下自然曬幹，去掉花朵裡含有的生物毒素，避免食物中毒。

彭莉記者陳君整理

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