雙色豆腐雞肉腸怎麼做?食材:雞胸肉100g、老豆腐100g、蛋清1個、玉米澱粉 15g、蚝油15g、食鹽3g、大蒜粉2g、胡椒粉2g、味精1g、菠菜泥30g、玉米澱粉5g,下面我們就來聊聊關于雙色豆腐雞肉腸怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:雞胸肉100g、老豆腐100g、蛋清1個、玉米澱粉 15g、蚝油15g、食鹽3g、大蒜粉2g、胡椒粉2g、味精1g、菠菜泥30g、玉米澱粉5g。
雞胸肉清洗幹淨,切成片狀。
雞胸肉、老豆腐、大蒜粉、胡椒粉、食鹽、味精和蚝油倒入料理機中,打成泥。
加入蛋清和玉米澱粉,攪拌均勻。
取出1/2,加入菠菜泥,攪拌均勻。
加入玉米澱粉,攪拌均勻。
原味雞肉泥、菠菜雞肉泥分别倒入裱花袋中。
模具中先擠入菠菜雞肉泥,再擠入原味雞肉泥。
蓋上蓋子,放入蒸烤箱中,蒸20分鐘。
雙色豆腐雞肉腸取出,放涼,脫模。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!