童鞋們!還記得我們小時候吃的高粱饴軟糖嗎?那熟悉的包裝還是老樣子!讓人狂喜!軟軟的糖果,甜蜜的滋味,嚼在嘴裡,内心卻甘之如饴。零食控們,快行動吧!
高粱饴那看似簡陋的包裝,裡面的糯米紙還是兒時記憶裡的樣子,象霜一樣!買來一些其實不單單是為了吃的,是因為這一顆顆糖果上凝結了太多太多的濃厚的情感信息。
附,饴糖介紹:饴糖又稱饧、膠饴。味甘,性溫。能補中緩急,潤肺止咳,解毒。溶化飲,入湯藥,噙咽,或入糖果等。脾胃濕熱、中滿嘔哕者不宜。饴糖是以高粱、米、大麥、粟、玉米等澱粉質的糧食為原料,經發酵糖化制成的食品,主要含麥芽糖,并含維生素B和鐵等。有軟、硬之分,軟者為黃褐色粘稠液體;硬者系軟饴糖經攪拌,混入空氣後凝固而成,為多孔之黃白色糖塊。藥用以軟饴糖為好。
饴糖的作用:
1、饴糖治大人小兒頓咳不止:白蘿蔔搗汁一碗,饴糖五錢。蒸化,乘熱緩緩呷之。(《本經逢原》)
2、饴糖治虛勞裡急,悸衄,腹中痛,夢失精,四肢酸疼,手足煩熱,咽幹口燥:桂枝三兩(去皮),甘草三兩(炙),大棗十二枚,芍藥六兩,生姜三兩,膠饴一升。上六味,以水七升,煮取三升,去滓,内膠饴,更上微火消解,溫服一升,日三服。
3、饴糖治大便幹結不通:饴糖拈成指頭大,用香油塗拌綠礬末,塞谷道内。(《本草
彙言》)
4、饴糖治胎墜不安:饴糖五錢,以砂仁泡湯化服。(《本草彙言》)
5、饴糖治諸魚骨哽在喉中:饴糖不拘多少,為丸如雞子黃大,吞之,又漸作大丸,再吞。(《本草彙言》)
6、饴糖治誤吞銀環及钗者:饴糖一斤,一頓漸漸食盡,多食之。(《聖濟總錄》饴糖丸)
7、饴糖治心胸中大寒痛,嘔不能飲食,腹中寒,上沖皮起,出見有頭足,上下痛而不可觸近:蜀椒二合(炒,去汗),幹姜四兩,人參二兩。上三味,以水四升,煮取二升,去滓,納膠饴氣升,微火煎取一升半,分溫再服。(《金匮要略》小建中湯)
8、饴糖治卒得咳嗽:饴糖六兩,幹姜六兩(末之),豉二兩。先以水一升,煮豉三沸,去滓,納饴糖,消,納幹姜,分為三服。(《金匮要略》大建中湯)
9、饴糖治鹹哮喘嗽:膠饴拌輕粉,熬焦為丸,噙化。(《食療本草》)
10、饴糖治傷寒大毒嗽:怡糖于蔓菁、薤汁中煎一沸,頓服之。(《補缺肘後方》)
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