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蛤蜊雞腿湯的做法

生活 更新时间:2024-09-29 17:15:04

蛤蜊雞腿湯的做法?去骨雞腿1隻,蛤蜊10個,蒜頭100g,雞骨适量,鹽少許,下面我們就來聊聊關于蛤蜊雞腿湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蛤蜊雞腿湯的做法(怎樣做蛤蜊雞腿湯)1

蛤蜊雞腿湯的做法

去骨雞腿1隻,蛤蜊10個,蒜頭100g,雞骨适量,鹽少許。

雞腿和雞骨用熱水稍微氽燙去血水,再用冷水清洗一下。

煮一鍋水放入雞骨,水開後續煮約10分鐘,再放入去皮的蒜頭煮開。

再将雞腿切塊加入蒜頭湯裡一起續煮約10分鐘。

放入蛤蜊煮至開口即可熄火。

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