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如何學會擇菜小技巧

生活 更新时间:2025-02-25 02:30:54

如何學會擇菜小技巧?有些綠色蔬菜需要将莖和葉子分離開來,一根菜一根菜的擇就太慢了,我們可以拿出家裡專門洗菜的漏盆,将菜的根部插進去,一扯,就能輕松将葉子留在盆裡,莖部去掉了 ,下面我們就來聊聊關于如何學會擇菜小技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何學會擇菜小技巧(怎麼學會擇菜)1

如何學會擇菜小技巧

有些綠色蔬菜需要将莖和葉子分離開來,一根菜一根菜的擇就太慢了,我們可以拿出家裡專門洗菜的漏盆,将菜的根部插進去,一扯,就能輕松将葉子留在盆裡,莖部去掉了。

如果需要用到大量的大蒜,一個個地剝就太費時間了,我們可以拿出一頭蒜,再用一個玻璃罐壓在上面,輕輕使勁讓蒜瓣分開。

然後将分開的蒜瓣裝入玻璃罐中,蓋好蓋子,用力搖晃一會兒,再将大蒜倒出來時,你會發現大蒜都已經皮肉分離了。

生姜不喜歡吃皮,用削皮刀會很容易削去太多的肉,十分浪費,我們隻需要拿出一個勺子,在生姜上面一刮,就能輕松去皮了。

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