什麼時間段喝茶排毒?每天大魚大肉，吃得太葷，總是感覺腸胃不舒服，贅肉也多了不少，該怎麼辦？很多人推薦喝茶，說喝茶可以幫助清腸排毒、解油膩、減肥……喝茶幫助清腸排毒真的靠譜嗎？，今天小編就來說說關于什麼時間段喝茶排毒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

什麼時間段喝茶排毒

每天大魚大肉，吃得太葷，總是感覺腸胃不舒服，贅肉也多了不少，該怎麼辦？很多人推薦喝茶，說喝茶可以幫助清腸排毒、解油膩、減肥……喝茶幫助清腸排毒真的靠譜嗎？

茶葉裡有什麼？

茶葉通常含有豐富的黃酮類抗氧化物質，如茶多酚、兒茶素等，也含有較多的咖啡因。同時茶葉中含有多種生物堿，咖啡堿是其中之一，除此之外還有可可堿和條堿。其中以咖啡堿的含量最多，約占2%～5%，具有興奮大腦神經和促進心髒機能亢進的作用；其他含量甚微，所以茶葉中的生物堿含量常以測定咖啡堿的含量為代表。

咖啡因可以減肥嗎？

咖啡因使人興奮，人體的基礎代謝能量消耗增加，能量消耗是會多一些，但是，它對基礎代謝的影響很小。所以，茶裡的咖啡因并不能幫助減肥。

抗氧化物能幫助減肥嗎？

有些科學家發現茶葉中的抗氧化物質可以幫助降低高脂老鼠腹部組織重量，也有研究發現這些抗氧化物質可能通過影響脂肪細胞和前脂肪細胞的生理功能，起到抑制肥胖的作用。但是，動物實驗使用的茶葉提取茶多酚的量都很大，普通人每天很難喝那麼多茶。

人群研究結果是怎樣呢？

2002年，在法國的一項有關中等肥胖個體的初步研究中，受試者服用特制的綠茶提取物(AR25)12周後，平均體重下降4.6%，腰圍下降4.5%。該試驗中每日綠茶提取物劑量可為人體提供270毫克EGCG和150毫克咖啡因，相當于每天6~7杯綠茶。但随後又有研究發現，即使每天喝10杯綠茶，實驗對象的體重指數也沒有變化。而且實際情況是，一般人根本不會每天喝很多綠茶。正因如此，2009年一項研究對以前的試驗進行荟萃分析，結果發現，茶葉中的抗氧化物質兒茶素、EGCG和咖啡因混合物并不能幫助減肥。

喝茶可以分解脂肪？

其實，人體内的脂肪不會因為喝茶而減少，喝茶加速分解脂肪并沒有臨床依據，沒有任何一種食物能夠替你燃燒脂肪。

2013年，英國研究人員對31名成年男性進行了研究，研究人員将這些人分成3組進行觀察實驗，其中第一組服用綠茶提取物(綠茶提取物的量相當于每天喝8杯綠茶)，第二組服用安慰劑，第三組人員前6天服用安慰劑，最後一天服用綠茶提取物，然後讓他們運動，并測定其血液中脂肪氧化的數據，結果發現，他們的脂肪氧化并沒有發現變化。2012年的荟萃分析發現，喝茶對于成年人的體重并沒有顯著影響，也沒有減肥的效果。實際上，能夠幫助你分解脂肪的方法最有效的隻有一種——運動。如果真的想減掉油脂，還是趕緊調節飲食，同時抓緊時間多運動。

喝茶能排毒嗎？

“排毒”本身就是一個營銷忽悠概念。實際上，我們人體的皮膚、呼吸系統、消化系統就構建了身體的防線，把許多有毒有害的物質擋住，防止它們進入體内。而免疫系統則能識别侵入體内的外來物質，并把它們消除。肝髒和腎髒則是過濾系統，把進入血液和人體代謝産生的廢物濾掉。

因此，所有的排毒飲食其實是既沒有必要，且是無用的，甚至還可能有害。實際上，近年來我們聽說了大量的排毒飲食，但都是沒有健康益處的炒作。對于特定病症的人群，排毒飲食不僅沒有好處，反而可能有害。

總之，專家提醒，對于希望調節身體狀态、以便應付繁忙工作的人來說，應盡快實現均衡飲食和規律作息，并适當運動。不能将希望寄托在一杯所謂的清腸排毒茶中。

為什麼喝茶能夠減肥？

喝茶者很容易感受到茶對胃腸的作用：餓得更快。這是因為茶葉含有咖啡因、茶堿和可可堿等複雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動加快)有助食物消化，使人産生消脂解膩或餓得更快的感覺。

但千萬不要以為“消脂解膩”或“餓”是減肥，因為喝茶改變的隻是消化的過程和感受，而不是消化的結果。你一日三餐吃下的能量，不論是糖類、蛋白質還是脂肪，都不會因為喝茶而跑掉。很顯然，喝茶沒有改變你的食物攝入，也沒有改變你的糞便組成，它改變的隻是從食物到糞便的消化過程，這怎麼可能減肥呢？

普洱茶和紅茶刺激胃酸分泌的作用比綠茶更強，因此喝普洱茶更容易餓。我見過有人忍着胃痛(與胃酸分泌增加，損害胃黏膜有關)喝普洱減肥。還有人試圖用咖啡因的興奮作用來推理茶的減肥作用。咖啡因使人興奮，基礎代謝能量消耗增加，從而能減肥。咖啡因的确會使人精神頭更足，運動能力增強，但它對基礎代謝的影響很小。所以茶、咖啡、含咖啡因飲料等都不足以實現減肥的目的。

(作者為科信食品與營養信息交流中心業務部)

鍊接

喝茶減肥注意4禁忌

飯後喝茶 茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正确的方法是：餐後一小時再喝茶。

發燒喝茶 茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

潰瘍病人喝茶 茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

經期喝茶 在月經期間喝茶，特别是喝濃茶，可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。

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