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經典家常菜100種做法大全

生活 更新时间:2025-02-10 13:46:11
每天都不知道炒什麼菜,這288道美味家常菜,有葷有素又營養,關鍵還吃不膩!今天做了一道蒜蓉炒扁豆角,蒜香濃郁,味道超贊,真的是給肉都不換,過年大魚大肉吃多了,換換素菜也不錯哦!

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)1

食材:扁豆角,蒜,鹽,雞精,生抽,老抽,耗油;

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)2

扁豆角洗淨切絲,燒一鍋開水,倒入适量鹽和食用油,放入扁豆角炒熟盛出;

準備一個小碗,倒入一點點鹽➕一小勺雞精➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺耗油,加一點清水攪勻;

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)3

鍋中倒油,爆香蒜蓉,放入扁豆角翻炒均勻,倒入調好的料汁翻炒均勻即可;

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)4

更多家常菜做法則可以參考這套食譜:

爽口涼菜、經典小炒、牛肉、羊肉、雞鴨鵝等做飯都有

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)5

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)6

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經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)9

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)10

好了,由于食譜較多,就不一一截圖了需要完整版食譜的朋友可以來找阿慧:

經典家常菜100種做法大全(有葷有素又營養)11

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