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自制羊肉卷怎麼做嫩

生活 更新时间:2024-07-26 22:17:07

自制羊肉卷怎麼做嫩?首先将羊腿肉要挑有肥有瘦的洗淨,将一些筋頭巴腦的部分去掉,我來為大家講解一下關于自制羊肉卷怎麼做嫩?跟着小編一起來看一看吧!

自制羊肉卷怎麼做嫩(自制羊肉卷做嫩的方法)1

自制羊肉卷怎麼做嫩

首先将羊腿肉要挑有肥有瘦的。洗淨,将一些筋頭巴腦的部分去掉。

用保鮮膜将肉像壽司那樣卷起來,包好。放進冰箱冷凍,凍硬凍實。

最後将肉放在常溫下,略放軟一點點。然後開切。厚薄自己控制即可了的。

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