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怎樣做芝麻米糕

生活 更新时间:2024-07-26 20:09:45

怎樣做芝麻米糕?食材:黑芝麻 60g、大米粉(粘米粉) 100g、低筋面粉 10g、雞蛋 1個、牛奶 120g、玉米油 20g、細砂糖 45g、泡打粉 3g,今天小編就來說說關于怎樣做芝麻米糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做芝麻米糕(如何做芝麻米糕)1

怎樣做芝麻米糕

食材:黑芝麻 60g、大米粉(粘米粉) 100g、低筋面粉 10g、雞蛋 1個、牛奶 120g、玉米油 20g、細砂糖 45g、泡打粉 3g。

把黑芝麻放入鍋中,中火炒3分鐘。

2.把炒好的黑芝麻倒入攪拌機打碎。

3.倒入到裝有粘米粉和底筋面粉的碗中。

4.加入泡打粉、細砂糖混合攪拌均勻。

5.拿出一個空碗,倒入牛奶、雞蛋、玉米油攪拌均勻。

倒入到之前拌好的面粉混合物中。

攪拌均勻成面糊。

把面糊裝入模具。

放入蒸箱,100度中大火蒸15-20分鐘。

蒸好後取出,黑芝麻米糕就做好了。

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