tft每日頭條

 > 生活

 > 紅油手撕雞怎麼做

紅油手撕雞怎麼做

生活 更新时间:2024-06-29 13:13:34

紅油手撕雞怎麼做?食材:雞腿2個、黃瓜1根、生姜2小塊、辣椒面2湯匙、食用油150毫升、大蒜4瓣、蔥3根、冰開水1大碗,接下來我們就來聊聊關于紅油手撕雞怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅油手撕雞怎麼做(怎麼做紅油手撕雞)1

紅油手撕雞怎麼做

食材:雞腿2個、黃瓜1根、生姜2小塊、辣椒面2湯匙、食用油150毫升、大蒜4瓣、蔥3根、冰開水1大碗。

準食食材:雞腿、黃瓜。

雞腿洗淨,用刀在上面對稱切兩刀,深度切到骨頭為止,便于裡面的肉能煮透。拍1小塊姜與雞腿一起放入鍋中,加适量的水淹過雞腿,開火,蓋上鍋蓋煮8分鐘左右。

姜、蒜切細;蔥切成蔥花。

黃瓜洗淨後對剖,斜刀切片。

調汁:鍋中加入食用油,開火,油燒至8成熱,關火。辣椒面和蒜放入碗中,将燒熱的油倒入碗中,晾涼後加入姜、醬油、醋、白糖、鹽、雞精和勻。

将料汁全部倒入雞肉中,和勻,放置5分鐘入味。

菜上桌前再将黃瓜片與蔥花(選擇其它配菜方法一樣)倒入雞肉中拌勻,裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved