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怎麼保存新鮮的羊肉

生活更新时间:2024-07-25 21:05:15

怎麼保存新鮮的羊肉?把鮮羊肉洗幹淨，分成多份，每一份都保證是一餐的用量，把它們用保鮮袋裝好，放進冰箱的速凍室；，下面我們就來聊聊關于怎麼保存新鮮的羊肉?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼保存新鮮的羊肉

把鮮羊肉洗幹淨，分成多份，每一份都保證是一餐的用量，把它們用保鮮袋裝好，放進冰箱的速凍室；

新鮮羊肉切成細丁，鍋中倒油加熱，油熱後，倒入羊肉翻炒，炒到羊肉沒有一點水分為止，加入鹽，晾涼後把羊肉放進幹淨的容器裡，可随時取來吃；

羊肉切成片狀，肉的兩面抹上鹽，挂起來，或是平攤在陽光下曬幹，這樣羊肉保存的時間很長，味道很好；

羊肉抹上鹽或别的調味品，用醬油浸紅，挂在背陰處，幹燥的風吹直到羊肉硬化，不可太陽曬，可把羊肉中的水分除掉，風幹後食用。

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