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柿子和蝦能一起吃嗎

生活 更新时间:2024-07-31 22:12:54

柿子和蝦能一起吃嗎?蝦和柿子不能同時吃中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食從現代醫學的角度來看,含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石因此柿子不能與紅薯、菠菜同食吃柿子後,也不宜再吃山楂等高酸食物柿子宜在胃酸較少的飯後食用,接下來我們就來聊聊關于柿子和蝦能一起吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

柿子和蝦能一起吃嗎(三類人不宜多吃柿子)1

柿子和蝦能一起吃嗎

蝦和柿子不能同時吃。

中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。吃柿子後,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸較少的飯後食用。

三類人不宜多吃柿子

(1)糖尿病人勿食。柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人尤其是血糖控制不佳者來說,更是有害的。

(2)患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,做過胃大部切除術後不宜吃柿子。

(3)孕婦可食用柿子補充營養,但不能多吃。另外,如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。

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