冷面湯怎麼調?用料 :辣白菜适量、蘋果醋三大勺、芝麻适量、鹽一勺、糖三勺 、生抽一勺、一杯涼開水 ,我來為大家講解一下關于冷面湯怎麼調?跟着小編一起來看一看吧!
用料 :辣白菜适量、蘋果醋三大勺、芝麻适量、鹽一勺、糖三勺 、生抽一勺、一杯涼開水。
注:冷面一般都是清湯,根據食用洗好也可以把涼開水換成葷湯,牛肉湯或雞湯都可以,胃不好的人少吃冷面,因為冷面特别勁,吃多了傷胃。
準備一個碗加入一勺生抽。
加入半勺鹽。
加入三勺糖。
加入三大勺蘋果醋。
加入涼開水調勻。
把湯汁攪拌均勻放進冰箱冷藏室1小時以上即可。
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