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正宗骨頭湯的熬制方法

生活更新时间:2024-07-23 11:09:10

正宗骨頭湯的熬制方法?把牛骨頭洗幹淨，泡水10-15分鐘去血水，接下來我們就來聊聊關于正宗骨頭湯的熬制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗骨頭湯的熬制方法

把牛骨頭洗幹淨，泡水10-15分鐘去血水。

把需要用的配料切好備用，胡蘿蔔切成小塊。

鍋中倒油，油七成熱的時候，把配料放進去，炒香配料。

把泡水的牛骨頭，拿出來倒掉水，加入鍋中一起炒。

炒得有些焦黃起鍋再倒入砂鍋内煮，放适量水，大火煮開轉小火煮三個小時。

三個小時後，加入切碎的胡蘿蔔，用大火煮半小時。

半個小時後，加适量鹽，就可以盛出來喝了。

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