一人食吃點啥,不如來一碗這樣的飯,米飯粒粒金黃鹹香又好吃
一直聽人說富得流油,我想這海鴨蛋是非常貼合這說法了,海鴨蛋說的直白一點其實就是鹹鴨蛋啦,鹹鴨蛋早上配粥喝很不錯,不過,你知道嗎,它還可以炒飯吃呢,今天分享一道海鴨蛋炒飯,鹹香美味,試想鹹蛋黃裹上了每一粒米飯那是怎麼樣的口感,說起來就流口水啦。
海鴨蛋黃炒飯
【制作原料】:
海鴨蛋 3個
米飯 一碗
色拉油 适量
青蒜 一把
雞蛋 一個
鹽 1/2茶匙
【制作方法】:
1.準備好所有食材。
同款海鴨蛋可以點擊下方鍊接:
2.将海鴨蛋剝去外面的鹹蛋白,留下鹹蛋黃。将鹹蛋黃壓碎備用。
3.将雞蛋加入米飯中,拌均勻。
4.将青蒜去掉黃葉,清洗幹淨,切小段。
5.鍋内加入适量色拉油,燒熱,加入海鴨蛋蛋黃,用鍋鏟按壓翻炒,可以看到慢慢起泡泡。
6.加入拌好的米飯,翻炒均勻。
7.加入鹽,加入青蒜段,翻炒均勻,可以看到米飯裹上了鹹蛋黃以後顔色變成了金黃色,看着就有食欲。
1.青蒜也可以用其他的綠色蔬菜。
2.鹽的量要根據鹹蛋黃的鹹淡程度加。
這就是【海鴨蛋黃炒飯】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公衆号盜用,盜用必究!
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