蠶豆酸菜面疙瘩湯的做法?原料:面粉250克、蠶豆适量、酸菜适量、蝦仁适量、鹌鹑蛋适量、胡蘿蔔适量,現在小編就來說說關于蠶豆酸菜面疙瘩湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:面粉250克、蠶豆适量、酸菜适量、蝦仁适量、鹌鹑蛋适量、胡蘿蔔适量。
将250克面粉放在碗裡,加入150ML水攪拌;
攪拌成面糊。放個5分鐘;
準備湯頭材料:蠶豆、酸菜、蝦仁、鹌鹑蛋、胡蘿蔔;
将蠶豆、酸菜、胡蘿蔔在鍋中炒下;
加水煮上,大概5分鐘左右,小火就可;
在湯裡下入面疙瘩;
打入鹌鹑蛋和加入蝦仁同煮。煮至面疙瘩全部浮起即可,放鹽調味出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!