芝麻醬餅的做法?芝麻醬,紅糖 1:1 比例,加适量香油攪拌均勻面粉一斤,溫水六兩,鹽3克,現在小編就來說說關于芝麻醬餅的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
芝麻醬,紅糖 1:1 比例,加适量香油攪拌均勻。面粉一斤,溫水六兩,鹽3克。
面粉加鹽 溫水和面,攪拌均勻,開始揉面。
揉至面團光滑 醒面10-20分鐘。
醒好的面,擀成薄片,均勻的塗抹芝麻醬紅糖。
從一頭卷起,卷好的面 ,捏緊兩頭 ,收口 ,分成兩份!
捏緊兩頭收口 ,按扁,慢慢的擀成圓形。
平底鍋中放油 ,放入餅,烙至兩面金黃 ,成熟 ,即可出鍋!
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