tft每日頭條

 > 生活

 > 雲南鹹菜蘿蔔絲的腌制方法

雲南鹹菜蘿蔔絲的腌制方法

生活 更新时间:2024-12-12 15:56:05

雲南鹹菜蘿蔔絲的腌制方法?将蘿蔔洗淨,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不斷刀條,挂到棉線上,在通風處晾曬5天 ,今天小編就來說說關于雲南鹹菜蘿蔔絲的腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雲南鹹菜蘿蔔絲的腌制方法(蘿蔔絲鹹菜的腌制方法)1

雲南鹹菜蘿蔔絲的腌制方法

将蘿蔔洗淨,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不斷刀條,挂到棉線上,在通風處晾曬5天。

用溫開水洗去灰塵,擠幹水份後,抖散;加入食鹽和少許白酒拌勻,再拌上辣椒面、花椒。

蘿蔔清洗幹淨切成絲。

香菜切成很小的段,大蒜切成末備用。

切好的蘿蔔絲放适量的鹽腌制一會,等蘿蔔絲的水分都腌出來就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved