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辣椒牛腩怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 00:40:09

辣椒牛腩怎麼做?牛腩先焯水,再冷水浸泡,瀝幹切塊待用,我來為大家講解一下關于辣椒牛腩怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

辣椒牛腩怎麼做(辣椒炒牛腩的做法介紹)1

辣椒牛腩怎麼做

牛腩先焯水,再冷水浸泡,瀝幹切塊待用。

香菜切小段,辣椒切絲備用。

鍋内放油七成溫,下大蔥、姜、蒜爆香後,依次放入姜絲和剁椒爆炒。

然後加入牛腩一起翻炒。

最後加适量清水和放入鹽調味,翻炒均勻即可。

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