對于靈芝,幾乎所有的人都不陌生,電影《青蛇》裡小青拼死也要采到它去救許仙的命。
雖然沒有傳說中的“起死回生”之功效,但大家也都知道靈芝具有強身健體的功效。所以購買靈芝以及靈芝産品的消費者一直不少。
那對于最近幾年大熱的靈芝孢子粉你又了解多少呢?靈芝孢子油又是什麼?哪種更适合自己呢?權威解答,一掃心中疑惑。
廢話不多說,直接上問答!
1.靈芝孢子粉是中藥材還是保健食品?
靈芝孢子粉因為缺乏長期食用曆史且已作為藥物使用,不宜作為原料生産加工普通食品原料。但靈芝及靈芝孢子粉能作為藥品、中藥飲片及保健食品生産原料,也可作為中藥材管理。
2.靈芝、靈芝孢子粉、靈芝孢子油的區别是什麼?适用人群有什麼不同?
三者的區别在于功效成分的濃度不同,消費者應根據自己的身體情況選擇合适的産品。
性狀 | 主要有效成分 | 功效 | 适用人群 | |
靈芝 | 多孔菌科真菌赤芝的幹燥子實體 | 靈芝多糖,三萜及甾醇 | 具有補氣安神、止咳平喘的功效。用于心神不甯,失眠心悸,肺虛咳喘,虛勞短氣,不思飲食等。 | 需要提高免疫力、抑制氧自由基、提高常壓耐缺氧能力、保肝解毒、預防輻射損傷、降血糖、抗疲勞的人群。 |
靈芝孢子粉 | 靈芝子實體在成熟時釋放的孢子體,集中起來後呈粉末狀,通稱靈芝孢子粉。由于靈芝孢子的細胞壁非常堅硬,經加工,孢子壁被破碎,功效營養成分才能被人體吸收。 | 脂質、多糖類、三萜及甾醇類,還有核苷類、生物堿、氨基酸多肽、微量元素、有機鍺等成分 | 具有滋養強壯,扶正固本,補益精氣,甯心安神,健脾和胃的功效。 | 需要免疫調節、抗腫瘤、抗病毒、降血糖、降血脂、抗缺氧能力、抗炎、清除自由基等的人群。 |
靈芝孢子油 | 靈芝孢子經破壁、超臨界二氧化碳萃取所得脂溶性活性物質,為淺黃色或黃色澄明液體。 | 富含多種甘油三酯成份,靈芝孢子油還含有少量三萜及甾醇類、遊離脂肪酸等。 | 相比于靈芝子實體和孢子粉,靈芝孢子油為脂質,更易于人體消化吸收,是靈芝孢子的抗病主力。 | 需要增強免疫力、抗腫瘤、增效減毒的人群。 |
3.靈芝孢子粉的破壁率是什麼?破壁率越高的靈芝孢子粉越好嗎?
破壁的孢子在總孢子中所占的百分比稱破壁率。國家規定了靈芝孢子粉的采收和加工技術要求——通常采用物理方法對滅菌烘幹後的靈芝孢子粉進行破壁,破壁率不得低于95%。
理論上破壁率越高,靈芝孢子越容易吸收,但目前生産企業常用的破壁設備都能保證破壁率不低于95%,達到國标要求。所以也沒有必要一味追求更高的破壁率而花大價錢。
4.“有機靈芝”和野生靈芝制成的孢子粉,哪個營養價值更高?
所謂“有機靈芝”,目前靈芝及靈芝孢子粉真正獲得有機産品認證的還沒有,所謂有機靈芝也僅為一種宣傳手法。
所謂“野生靈芝”,也難以證明野生靈芝的有效成分或藥效比人工栽培的靈芝好。許多多孔菌也常混雜其中,誤食對身體是有害,不宜随便服用。
其次,野生靈芝的生長周期無人能控制,且生長在空曠的野外,所以無法收集到靈芝孢子粉。
所以,沒必要特意去購買所謂的“有機靈芝”、“野生靈芝”,隻需購買符合國家标準的靈芝産品就可以了。
靈芝、靈芝孢子粉、靈芝孢子油對于增強免疫力、輔助對抗腫瘤等方面确實被證實有一定的效果,消費者可以根據自己的需要進行購買,但如果真正生病,還是要去醫院尋求醫生的建議。
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