嗨!大家好!我是小傑,今天給大家分享一道百香果檸檬茶~
夏日炎炎,我是特别愛出汗,酸味收攝,也能避免津液耗散太過,當然還因為百香果和檸檬和夏天太配了,喝完清爽一下午!可以喝水泡一杯,涼菜涼面拌一盒,太好搭了!
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百香果檸檬茶
圖文 | 小傑
百香果20個小金桔1斤黃檸檬1斤
黃冰糖若幹
注意:材料用g(克)隻是為了更好的表達精确,
具體換算:10g≈半勺,20g≈一大勺
1. 用鹽把水果表層石蠟粉塵和着水搓洗幹淨
2. 把金桔檸檬切成小塊(主要是因為分裝盒買小了才這麼費勁,大家買大一号的會正好),切完了滿屋子犄角旮旯都充滿檸檬香,頓時感覺夏天太香了^_^
3. 把百香果挖出來,放入黃冰糖或蜂蜜替代(我是吃不了酸,喜酸的也可以不放冰糖蜂蜜)然後輕劃拌勻
4. 準備好提前買到的分裝盒,特别便宜,但是我買小了,下次再買會買大一号的盒子
5. 用勺子一個個灌裝,封口後用掌根下壓,确保口已封緊
6. 灌了九九八十一盒,啧啧啧,不錯,還挺出貨
7. 打開冰箱冷凍層,倒進去,能夠保存很久很久哦,吃的時候再随時拿出來吧,兌水喝的話水溫不要太高哦,四五十度吧
小貼士:
放冰箱冷藏或者冷凍都可以
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