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沙丁魚和青魚是一個魚嗎

生活更新时间:2025-03-04 01:01:09

沙丁魚和青魚是一個魚嗎?不是科目不同，今天小編就來聊一聊關于沙丁魚和青魚是一個魚嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

沙丁魚和青魚是一個魚嗎

不是。

科目不同

青魚屬于鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，青魚屬。沙丁魚是硬骨魚綱鲱形目鲱科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和拟沙丁魚屬及鲱科某些食用魚類的統稱。

外形不同

青魚體粗壯，近圓筒形，腹部圓，無腹棱。頭中大，背面寬，頭長一般小于體高。吻短，稍尖，吻長大于眼徑。口中大，端位，呈弧形，上颌略長于下颌；

沙丁魚具有生長快、繁殖力強的優點，且肉質鮮嫩，含脂肪高。各地都在研制加工魚羔、魚丸、魚卷、魚香腸等多種方便食品。還可提煉魚油、制革、制皂和金屬冶煉等；也可制作魚粉作為餌料。

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