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怎麼做旋風土豆片

圖文 更新时间:2024-06-29 04:22:57

馬鈴薯既能當做水果吃也能作為主食食用,不管在什麼場合土豆都是相當不錯的食材,因為,其營養價值非常全面,所以 它有地下蘋果的稱号,接下來就跟着小編的腳步一起來了解一下馬鈴薯都有那些功效,适合什麼樣的人群食用對身體既沒有負擔,還能食療身體,讓亞健康的身體不在亞健康。

怎麼做旋風土豆片(台式風味旋風土豆的營養價值以及做法)1

馬鈴薯含有豐富的鈣物質,多種維生素,營養素,蛋白質,大量碳水化合物,

能供給人體大量的熱能。具有很高的營養價值和藥用價值,營養結構也較合理。

怎麼做旋風土豆片(台式風味旋風土豆的營養價值以及做法)2

土豆中還含有預防老年疾病的膳食抗氧化劑和大量的纖維素,有預防消化不良和防治癌症的奇效。

特别适合動脈硬化、膽結石症患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍的人食用。特殊人群,如孕婦、産婦、嬰兒都能吃馬鈴薯。

腸胃不好的人群建議多吃土豆,土豆中的營養素能有效的幫助腸胃蠕動,加快消化,減輕食物長時間在人體運行帶來的負擔。

旋風土豆的做法

需要的食材如下:土豆3-4個、食用油适量

步驟如下:

第一步:新鮮的土豆去皮清洗幹淨,穿成串,切成連體薄片。

第二步:将切好的土豆小心展開不要拉扯段,放在清水裡清洗掉多餘的澱粉,撈起晾幹水。

第三步:取一個鍋,倒入适量的食用油加熱後将切好的土豆放進油鍋炸至金黃,搭配上番茄醬即可。

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