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蜜蜂是如何将花蜜釀成蜂蜜的

生活 更新时间:2024-12-25 00:19:09

在自然界中,隻要提起“勤勞”二字,那大家最先想到的肯定就是小蜜蜂!養過蜜蜂的人都知道,小蜜蜂每天數次往返于蜂巢和蜜源之間,将采集到的花蜜帶回蜂巢,釀造成蜂蜜。對于這種現象,有些粉絲就會感到好奇:蜜蜂到底為什麼要釀造蜂蜜呢?難道隻是為了提供給人類食用嗎?其實,真相可能并不是大家想象的那樣,蜜蜂也并非純粹為了人類“無私奉獻”才釀造蜂蜜的,它們也是有“私心”的!

蜜蜂是如何将花蜜釀成蜂蜜的(蜜蜂釀造蜂蜜隻是為了服務人類)1

1、蜜蜂主要的食物來源是蜜源植物

一個蜂群是由蜂王、雄蜂和工蜂組成的,數量可以達到幾萬隻,這麼多數量的蜜蜂要靠什麼來生活呢?實際上,作為典型的植物系昆蟲,蜜蜂最主要的食物來源就是蜜源植物,采集蜂在到達蜜源地以後,會通過“吻”來吸食花蜜,将自己采集到的花蜜儲存在蜜囊中。在這個過程中,蜜蜂的腿部難免會沾上一些花粉,花蜜和花粉就會一并被帶回蜂巢,這就達到了儲備食物的目的……

蜜蜂是如何将花蜜釀成蜂蜜的(蜜蜂釀造蜂蜜隻是為了服務人類)2

2、蜜蜂将采集到的花蜜釀造成蜂蜜

外勤蜂回到蜂巢後,将自己采集到的花蜜吐出來,交給内勤蜂進行充分釀制,内勤蜂釀制蜂蜜的過程其實就是轉化糖分的過程,最終會将花蜜中大多數糖類轉化為單糖。除此之外,秦地原品在前面說到過,花蜜中的水分含量非常高,一般在75%左右,而内勤蜂的一項重要任務就是蒸發花蜜中的水分,使蜂蜜中的含水量低于22%……而對于釀造好的成熟蜜,蜜蜂就會進行封蓋處理。

蜜蜂是如何将花蜜釀成蜂蜜的(蜜蜂釀造蜂蜜隻是為了服務人類)3

3、蜜源不足時,蜜蜂以蜂蜜為食

蜜蜂是以蜂蜜為食的,這可能是蜜蜂釀蜜的最主要目的!我們都知道,蜜源植物是有花期的,通常在每年的4-6月份是蜜源植物最多的時候,也叫大流蜜期。在這個時間,大家就能看到很多養殖意蜂的人一路由南向北追趕花期。而到了冬季,外界蜜源匮乏,當外界氣溫低于8℃的時候,蜜蜂是會停止采蜜的,這個時候,蜜蜂就會“抱團取暖”,以釀造好的蜂蜜為食來進行越冬。

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4、蜜蜂與養蜂人“平等交易”

一般來說,花蜜被釀制成成熟蜜大概要一周左右的時間,然後工蜂會把成熟蜜進行封蓋兒處理,到了取蜜時間,養蜂人就能取出成熟蜜了。但有一點需要特别強調,無論何時取蜜,養蜂人都要給蜂群留下充足的“口糧”!如果取蜜量過大,就要對蜂群進行補飼。用蜂蜜交換飼料,這可以說是蜜蜂與養蜂人之間進行的“平等交易”。

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所以說,蜜蜂采集花蜜并進行充分釀制,主要目的還是單純為了自己的“口糧”,隻不過養蜂人在取蜜之後,又把這個目的延伸為“平等交易”,但最終的目的其實都是為了蜂群的正常生存和繁衍。


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