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八寸盤子碗裝什麼菜最好

生活 更新时间:2025-01-06 04:35:29

家家戶戶盛菜吃飯都會用到盤子。雖然我們吃飯不會像喝酒那樣,喝不同的酒用不同的杯子那麼講究,但是,這些盤子的真正用途你都了解了嗎?

1.底盤很淺,最常見的盤子叫做平盤。它的用處是最廣泛的:盛菜、放水果、甚至可以當裝飾。拍照的時候也跟許多東西都很百搭。

八寸盤子碗裝什麼菜最好(盛飯裝菜的盤子)1

2.時代在進步,飲食也在豐富,在吃西餐的時候會用到牛排盤。但中外亦有差異:外國一般會用瓷盤來裝牛排,而在國内一般都會用鐵盤來裝。

八寸盤子碗裝什麼菜最好(盛飯裝菜的盤子)2

3.長橢圓形或者長方形的就是魚盤,主要作用就是用來裝魚,因為它恰好能裝下一整條魚的大小。在嘉慶時期,這種魚盤十分流行。

八寸盤子碗裝什麼菜最好(盛飯裝菜的盤子)3

4.上寬下深的就是湯盤了,一般是用來裝湯或者炖煮的菜品。它的大小,用來裝麻辣燙或米線之類的食物剛剛好用!

八寸盤子碗裝什麼菜最好(盛飯裝菜的盤子)4

5.骨碟也算盤子種類之一。一般南方使用較多,而北方幾乎不怎麼用。南北差異一下子就起來了!

八寸盤子碗裝什麼菜最好(盛飯裝菜的盤子)5

又是漲知識的一天呀!

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